Il Prosecco spumante extra dry, dal perlage fine e persistente, è vino fruttato lievemente aromatico.

Elegante vino aperitivo, servito alla temperatura di 8-10°C in affusolati calici sottolinea con classe ogni occasione importante.

Annata 2012

CARATTERISTICHE: E' un vino semisecco

Acidità totale: 5,60 gr/Litro

Affinamento ottenuto in botti di acciaio inox 6-12 mesi

Uvaggio: Prosecco 100%

Spumantizzazione in autoclave acciaio inox per circa 45 giorni

Pressione: 4,6 atm.

Residuo zuccherino dopo la spumantizzazione: 17 gr/Litro 11% Vol.

Colore: giallo paglierino scarico

Profumo: fruttato, lievemente aromatico

Sapore: delicato e persistente

Conservabilità del vino 2 anni