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  • Pinot Nero

    Vino Pinot Nero

    Vino Pinot Nero

    Pinot nero vinificato in bianco, leggermente frizzante. Colore giallo carico con riflessi verdognoli. Da vinificazione naturale con immediata...
    x 6 € 30,00

    x6

  • Primitivo

    Vino Primitivo  Li Janni

    Vino Primitivo Li Janni

    Vitigni: 100% Primitivo Zona di produzione: Torricella, Taranto, Puglia, Italia Vigneto: Contrada Li Janni Altitudine: 40 mt sul livello del...
    x 3 € 47,40

    x3

  • Primitivo

    Vino Primitivo  Li Cameli

    Vino Primitivo Li Cameli

    Vitigni: 100% Primitivo Zona di produzione: Torricella, Taranto, Puglia, Italia Vigneto: Contrada Li Cameli Altitudine: 30 mt sul livello del...
    x 3 € 50,40

    x3

  • Amarone

    Vino Amarone della Valpolicella Doc Classico

    Vino Amarone della Valpolicella Doc Classico

    Vigneti di provenienza : "Mandolari", "Tondin", "Bosco", "La Costa". Varietà delle uve : Corvina 60%, Corvinon 25%, Rondinella 15% Vendemmia:...
    x 6 € 162,60

    x6

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  • Pinot Nero

    Vino Pinot Nero

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    x 6 € 30,00

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    Vino Primitivo  Li Janni

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    Vitigni: 100% Primitivo Zona di produzione: Torricella, Taranto, Puglia, Italia Vigneto: Contrada Li Janni Altitudine: 40 mt sul livello del...
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    Vino Primitivo  Li Cameli

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    Vino Amarone della Valpolicella Doc Classico

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    Vigneti di provenienza : "Mandolari", "Tondin", "Bosco", "La Costa". Varietà delle uve : Corvina 60%, Corvinon 25%, Rondinella 15% Vendemmia:...
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  • Chardonnay

    Vino Piemonte D.O.C. Chardonnay 2012

    Vino Piemonte D.O.C. Chardonnay 2012

    VINIFICAZIONE: • Vendemmia in cassete di plastica forate da Kg 20 max • Pigiatura e diraspatura • Crio-macerazione a 5°C per 36 ore...
    x 6 € 60,00 -25% € 45,00

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  • Grignolino

    Vino Grignolino d'Asti D.O.C.

    Vino Grignolino d'Asti D.O.C.

    VINIFICAZIONE: • Vendemmia in cassette di plastica forate da Kg 20 max • Pigiatura e diraspatura • Crio-macerazione a 5°C per 36 ore...
    x 6 € 60,00 -25% € 45,00

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05-11-2014

Vino Friulano Friuli Grave DOC

Friulano Bosco Albano

Ottimo con il risotto primavera

05-11-2014

Vino Spumante Rosé Vino Spumante rosato Extra Dry Rosé

Rosato: un aperitivo d'eccezione

Il rosato Sancol è un vino di facile beva che ho stappato in un aperitivo tra amici ed è stato molto apprezzato

05-11-2014

Vino Chardonnay - Collio

da provare

Lo Chardonnay - Collio è un vino che mi ha dato molta soddifazione, ho fatto una cena a base di pesce ed è stato apprezzatissimo, lo consiglio



Il piacere di acquistare il vino on line.
Negli ultimi anni, grazie al successo dei vini italiani e al diffondersi dell'informazione enogastronomica stampata e in internet, ci sentiamo circondati da vini, eventi e manifestazioni di settore.
Ma, al momento dell'acquisto ci troviamo spesso in difficoltà nella scelta del venditore più adatto. Ovviamente non esiste un principio valido per tutti i vini e per tutte le zone di produzione italiane.
In genere per i vini "normali", è sempre valido il principio di cercare in ogni acquisto il "buon rapporto qualità-prezzo".
E magari qualcosa in più, questo internet da buone performance (vi consigliamo di acquistare nel sito internet www.vinoperte.it).

Sono numerosi i siti internet che effettuano il commercio elettronico dei vini.
Si tratta di un utile strumento online 24 ore su 24 per chi voglia approvvigionarsi di bottiglie di vno difficilmente reperibili in altro modo soprattutto vini prodotti da piccole cantine.

Oltre che su internet è possibile acquistare dei vini pregiati nella grande distribuzione, nelle enoteche, direttamente dai produttori come cantine e aziende agricole, nelle cantine sociali, nei ristoranti.
Quali e quanti vini acquistare? Quali sono i parametri per un buon acquisto in campo enologico? Che prezzo ha
la qualità ?

Cominciamo proprio con la misurazione della quantità.

Nel caso dei vini italiani, esiste una precisa gerarchia qualitativa che può essere schematizzata in una piramide suddivisa in quattro livelli.
1)vini da tavola (Al primo livello troviamo i vini da tavola generici, che in genere hanno solamente un riferimento al colore bianco, rosso e rosato, oltre al nome e al marchio dell'azienda imbottigliatrice).
2) I vini IGT (Al secondo livello si propongono i vini a indicazione geografica tipica, gli Igt. Questi si collocano tra i vini da tavola generici e quelli a denominazione d'origine Doc e Docg).
3) I vini Doc (il terzo livello della piramide è occupato dalla categoria più nobile, e cioè quella dei vini Doc, a denominazione d'origine controllata. Questa definizione figura sempre sull'etichetta.
4) I vini Docg ( al vertice della piramide, si collocano i vini a denominazione d'origine controllata e garantita, i Docg che sono una ventina circa e spaziano dal piemontese Asti al Vermentino di Gallura Sardo.

La cantina ideale da tenere in casa (vi consigliamo di acquistare nel sito internet www.vinoperte.it).
Per gli appassionati è importante poter disporre di una propria cantina con una buona gamma di vini di diverse zone italiane.
Si tratterà di "Collezionare" un po' alla volta le varietà di vini che più ci piacciono, suddividendole tra bottiglie di pronto consumo e bottiglie e bottiglie da conservare più a lungo.
Il punto di partenza non può essere solo del nostro gusto.

Vini rossi (vi consigliamo di acquistare nel sito internet www.vinoperte.it)
Nella nostra cantina ideale non dovranno percò mancare: 4/6 bottiglie di rossi piemontesi (Barolo, Barbaresco), 4/6 bottiglie di rossi toscani (Chianti Classico Riserva, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano),
2/4 bottiglie di cabernet e 2 di Pinot Nero (meglio del Trentino o dell'alto Adige), 2/4 bottiglie di Amarone della Valpolicella, 4/6 bottiglie di rossi del centro sud italia (Taurasi, Salice, Salentino, Faro o Etna), qualche vino da tavola come il Cabernet, Barbera, Merlot o Raboso, una trentina di bottiglie in tutto.

Vini bianchi (vi consigliamo di acquistare nel sito internet www.vinoperte.it)
Per quanto riguarda i vini bianchi, la scelta dovrà ricadere innanzitutto su vini aromatici da aperitivo: 2 bottiglie per tipo di Geewurztraminer dell'Alto Adige, Moscato Giallo del Trentino, Riesling Renano dell'Alto Adige. 12 bottiglie di bianco secco da pesce fra Gavi, Pinot Grigio del Collio, Soave Classico, Bianco di Custozza, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Orvieto, Frascati, Greco di Tufo, Etna Bianco, Alcamo Bianco, Biancolella d'Ischia, Vermentino di Gallura, 6 bottiglie di Spumante Classico, 2/3 bottiglie di Champagne, 12 bottiglie di Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, 2 bottiglie di Asti Spumante.
E' bene disporre anche di alcune bottiglie di vino dolce e anche passito: Passito di Pantelleria, Malvasia delle Lipari, Verduzzo di Ramandolo, Moscato naturale d'Asti, per un totale di una quarantina di bottiglie.