Denominazione: IGT Vigneti delle Dolomiti

Gradazione: 12,50%

Anno: 2011

Uve di Lagrein coltivate a pergola Trentina sui terrazzamenti della Valle di Cembra in Trentino nel comune di Giovo con altitudine media di 550 m/slm. La vendemmia viene eseguita manualmente con selezione delle uve. Dopo una diraspatura soffice, segue la fermentazione e maturazione in acciaio. Ne risulta un vino dal colore rosso rubino, con un profumo intenso e caratteristico. Il sapore secco è gradevolmente tannico.