Vino Prosecco Tranquillo Prosecco Doc Treviso Tranquillo

Prosecco Tranquillo - Borgo Antico Azienda Agricola

Tipologia: vino fermo Zona di produzione: Conegliano

Sistema di allevamento: doppio capovolto - densità 3.000 piante/ha Vendemmia: manuale - I° settimana di settembre.

Vinificazione: diraspatura, pigiatura con abbattimento della temperatura a 6-7°C e macerazione a freddo per 18 ore, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di 16°C per 10 giorni.

Affinamento: affinamento in vasche d'acciaio per 4/5 mesi ed imbottigliamento.

Colore: paglierino scarico.

Profumo: leggero, fine che ricorda la mela con sfumature di frutta esotica.

Abbinamenti: vino a tutto pasto specialmente per antipasti, minestre, creme di verdure, carni bianche e piatti a base di pesce.

Aroma: sapore secco, appena mandorlato, leggermente fruttato, rotondo, armonico.

Temperatura di servizio: 10 °C.

Bottiglie prodotte: 8.000 formati disponibili: 0,75 L

Gradazione 11,5 gradi

Regione d'origine Veneto

Denominazione DOC

Confezione da 6

x 6

€ 30,00

Disponibilità: Alta Disponibilità

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