Vino Colli Euganei Rosso 2012 "Linea Qualità"
Colli Euganei Rosso - Azienda Vitivinicola Colle Mattara
Vino ottenuto da uve Merlot e Cabernet, di colore rosso rubino intenso ha una buona struttura ed eleganza, si abbina ad arrosti, carne ai ferri e formaggi invecchiati. Servire a 18°C.
Vigneto Disposizione Pedecollinare
Anno impianto 1998
Sesto d’impianto 2,5 x 1,0
Forma di allevamento Cordone speronato
Resa 110 ql/ha
Raccolta 15 settembre
Uve 65% Merlot, 35% Cabernet
Vinificazione In rosso
Temperatura fermentazione 24°C
Macerazione 5/7 giorni
Permanenza sulle fecce 6 mesi
Stabilizzazione A freddo
Imbottigliamento Maggio
Produzione n° 10.000 bottiglie n° 5000 bottiglie
Regione d'origine Veneto
Confezione da 6
x 6
€ 30,71
Disponibilità: 0